D.V. Catena Malbec - Malbec

DV Catena Malbec Malbec expresa la riqueza de dos terruños mendocinos complementarios. Del viñedo Angélica recibe notas de ciruelas maduras y moras negras con una textura sedosa, mientras que La Pirámide aporta profundidad, frutos de carozo y un delicado carácter especiado. Su paso por roble francés integra matices sutiles que realzan la complejidad sin opacar la fruta. En boca es intenso y armónico, con taninos pulidos y un final extendido. Marida de manera sobresaliente con cortes de carne vacuna como vacío o bife ancho, cordero estofado a fuego lento y quesos estacionados como reggianito o sardo. Un Malbec argentino de doble origen que combina equilibrio y distinción.