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El Salentein Brut Rosé es el espumante con más "estilo" de la línea Cuvée Exceptionnelle. Es un vino que entra por los ojos gracias a su color seductor, pero que conquista en boca por su equilibrio entre la frescura del Chardonnay y la estructura frutal del Pinot Noir. Es un Rosé de Pinot Noir y Chardonnay, elaborado bajo el método tradicional (Champenoise), con uvas provenientes de las zonas más frías del Valle de Uco para asegurar esa acidez vibrante.
