Gran Enemigo Gualtallary es la máxima expresión de Alejandro Vigil en los viñedos de altura del Valle de Uco. Elaborado principalmente con Cabernet Franc y un aporte de Malbec, proviene de suelos calcáreos a más de 1.400 metros que le confieren frescura, tensión y mineralidad distintivas. En nariz despliega aromas de moras, arándanos y violetas, acompañados por notas especiadas y un sutil carácter terroso. En boca es profundo y elegante, con taninos firmes, acidez vibrante y un final prolongado. Reconocido con 100 puntos por Robert Parker y James Suckling, encuentra su mejor armonía con cortes de carne vacuna a las brasas, cordero patagónico, carnes de caza y quesos curados de larga maduración.
